Prezentarea produsului
Hârtie de copt
Hârtia de copt, cunoscută și sub numele de hârtie pergament, este o hârtie antiaderentă, rezistentă la căldură, folosită la coacere și gătit. Este de obicei acoperit cu silicon pentru a-și îmbunătăți proprietățile antiaderente și rezistența la căldură, făcându-l un instrument esențial în bucătării pentru diverse aplicații culinare.
Caracteristicile produsului
|
Nume produs |
Hârtie de copt |
|
Specificații |
30-60 g/mp |
|
Mărime |
Chiflă; Foaie |
|
Culoare |
Alb |
|
Materiale |
Pastă de lemn |
|
Acoperite sau nu |
Acoperit cu silicon |
Suprafață antiaderentă
Previne lipirea alimentelor de suprafață, asigurând eliberarea și curățarea ușoară.
Rezistență la căldură
Poate rezista la temperaturi ridicate fără a arde sau topi.
Rezistență la umiditate
Ajută la reținerea umidității în alimente, împiedicând uscarea acesteia în timpul coacerii.
Versatilitate
Potrivit pentru o gamă largă de sarcini de coacere, inclusiv căptușirea tăvilor de copt, împachetarea alimentelor și separarea straturilor de produse de patiserie.
Sigur și natural
De obicei fabricat din fibre naturale și acoperit cu silicon sigur pentru alimente, fără substanțe chimice dăunătoare.
Domeniu de aplicare
Copt
Ideal pentru căptușirea foilor de copt și a tăvilor pentru prăjituri pentru a preveni lipirea și a facilita coacerea uniformă.
Gătit
Folosit pentru aburirea și prăjirea legumelor, peștelui și cărnii, menținând umiditatea și aroma.
Ambalarea alimentelor
Potrivit pentruambalați sandvișuri, produse de patiserie și alte produse de patiserie pentru a le păstra proaspete.
Separarea straturilor
Folosit pentru a separa straturile de prăjituri, produse de patiserie și alte produse de patiserie pentru a preveni lipirea și a menține prospețimea.
